СКЛАД

    • Високий вміст олеїнової, лінолевої (Омега-3), ліноленової (Омега-6) та ерукової кислот.

    • Глікозиди, синиргін, який містить в собі органічний калій, фітонциди.

    • Вітаміни А, Е, F, D, PP, K, P.

    • Гірчична олія не лише містить вітамін B6, але і сприяє синтезу цього вітаміну.

    • Ефірна олія гірчиці.

ОБЛАСТЬ ЗАСТОСУВАННЯ

Застосування в харчуванні

Ідеально підходить для заправки овочевих салатів і вінегретів, оскільки не лише підкреслює природний смак овочів, а й допомагає їм довше зберігати свіжість. Також нею заправляють варену картоплю і холодні страви, використовують у домашньому консервуванні, для смаження риби, м'яса, овочів. Часто використовується як кулінарна олія в індійській кухні. Використовують у хлібопекарській (приготування гірчичного хліба), кондитерській (печиво) та консервній промисловостях.

Косметичні засоби

Сприяє кровообігу, що робить гірчичну олію популярною масажною олією. Також використовується як основа в різних милах.

Фармацевтичні засоби

Компонент для мазей, які застосовують при артриті, поліартриті, міозиті, люмбаго, ревматизмі, мігрені та інших захворюваннях.

ВЛАСТИВОСТІ

    • Покращення роботи серцево-судинної системи: перешкоджає розвитку атеросклерозу, знижує в’язкість крові, підвищує еластичність судин.

    • Підтримання у крові нормального рівня фосфору і кальцію.

    • Нормалізація жирового обміну, поліпшенню функції травної системи.

    • Підтримка нормального гормонального балансу, покращення функцій статевої, нервової та ендокринної систем.

    • Нейтралізація шкідливого впливу на організм шлаків, токсинів, солей важких металів, радіонуклідів.

    • Зміцнення імунітету.

    • Покращення функції органів зору.

ПОХОДЖЕННЯ СИРОВИНИ

Олію гірчиці отримують з насіння жовтої гірчиці. Рослина культивується тисячі років і навіть згадується в Біблії. Сьогодні насіння гірчиці переважно культивують в Європі, Індії та Китаї.

Адреса потужностей

76018, Україна, Івано-Франківськ, вул. Академіка Сахарова, 23