Цибуля Ред Барон – середньостиглий, надійний сорт салатної червоної цибулі нідерландської селекції, від компанії Bejo Zaden. Період вегетації триває близько 120-130 днів від появи сходів. Сорт призначається для відкритого ґрунту і легко пристосовується до різних кліматичних умов і типів ґрунту. Рослина з хорошою силою росту, добре розвиненою кореневою системою. Витримує як весняні заморозки, так і тривалу посуху. Стабільно високі врожаї можна отримати при дотриманні сівозміни, організації поливу і проріджування. Потенціал врожайності – від 3 до 6 кг/кв.м. Не схильний до фузаріозу, пероноспорозу і кореневої гнилі. Цибуля Ред Барон має привабливі та однакові за розміром плоди округло-плескатої форми. Верхні луски щільні, цілісні, фіолетово-червоного кольору. Середина ніжна, хрустка, соковита, біло-рожевого кольору з великою кількістю фіолетово-червоних прожилок. Вага цибулин – до 150 г. Смак приємний, солодкуватий, майже без гіркоти. Використовується в їжу в свіжому вигляді або після термообробки.