New Трутневий гомогенат

Що таке трутневий гомогенат?

Популярність трутневий гомогенат або трутневе молочко, отримав відносно недавно. Назва
цього продукту - гомогенат личинок трутнів або ГТЛ - з'явилося в 1991 році. Саме в цей час і
почали досліджувати корисні властивості цього продукту.
Насправді про корисні властивості цього продукту було відомо набагато раніше. Його високо
цінували, наприклад, в Древньому Китаї, про що свідчать знайдені при розкопках в одній з
гробниць династії Хан рецепти його застосування, написані на бамбуку. А в Японії, Кенії,
Румунії, Китаї його використовують до сих пір, і не тільки для лікування. Личинки трутнів дуже
поживні, адже білка в них стільки ж, скільки і в м'ясі. А ось вітаміну D в них навіть більше, ніж в
риб'ячому жирі. І ще одна перевага - личинки містять амінокислоти, ферменти і вітаміни.
Тому личинки трутнів в цих країнах застосовуються не тільки в якості основи для БАДів,
косметики і лікарських засобів. Це ще і популярний продукт харчування. Личинок подають у
вареному і смаженому вигляді, роблять з них приправу, приправляють соєвим соусом. Таку
закуску можна часто зустріти на вуличних лотках, в кафе і магазинах. Випускається навіть
спеціальна вощина з великими вічками для розведення трутнів.
Кому і для чого потрібно приймати трутневий гомогенат?

Продовольча і сільськогосподарська організація ООН рекомендує трутневий гомогенат як
харчовий продукт і дорослим, і дітям, а особливо людям похилого віку.
Дуже ефективний прийом трутневого гомогенату при гіпотиреозі - захворюванні ендокринної
системи. Він допомагає відновити нормальну роботу щитовидної залози.
Трутневий гомогенат насичений гормонами і вітамінами, містить тестостерон, прогестерон,
пролактин і естрадіол. Тому він застосовується для лікування безлічі різних захворювань як у
чоловіків, так і у жінок.
Завдяки вмісту природних гормонів і вітамінів цей продукт корисний і для жінок . Він покращує
психоемоційний і фізичний стан при клімаксі, застосовується при порушенні гормонального
балансу . Прийом трутневого гомогенату рекомендується при передчасному старінні шкіри,
появі дрібних зморшок, випаданні волосся, ламкість нігтів.
Школярам і студентам гомогенат допоможе подолати хронічну втому і стрес під час іспитів
при великих навантаженнях на пам'ять. Корисний він при порушеннях сну, депресії, неврозах.
Дітям трутневий гомогенат рекомендується при відставанні в розумовому, фізичному або
статевому розвитку, а також як джерело білка і вітамінів. Трутневий гомогенат поліпшує апетит
і обмін речовин, тому рекомендується ослабленим дітям з поганим апетитом.

Для літніх людей трутневий гомогенат - це омолоджуючу, енергостімулірующее і оздоровчий
засіб. Його застосовують для профілактики захворювань серця і судин, гіпертонії,
атеросклерозу, зниження рівня холестерину в крові.
Все частіше трутневий гомогенат вводять в свій раціон спортсмени . Він підвищує фізичну
витривалість і силові можливості, способствуетувеліченію м'язової маси.
Трутневий гомогенат рекомендується приймати в комплексі з іншими продуктами
бджільництва : пергою, пилком, медом. Комплексний прийом підсилює його лікувальні
властивості.

Протипоказання:
 хвороба Аддісона - захворювання кори надниркових залоз,
 індивідуальна непереносимість (алергія),
 гострі інфекційні захворювання,
 пухлини,
 не рекомендується застосовувати перед сном.

Отримання і консервація

Отримують трутневе молочко з личинок, які досягли 7-денного віку. Їх подрібнюють в
однорідну желеподібну масу. Отриманий продукт має жовтувато-гірчичний колір і
солодкуватий смак. Але є у нього один істотний недолік - швидка втрата властивостей при
кімнатній температурі. Тому перш ніж купити трутневий гомогенат, ознайомтеся, які методи
застосовують для тривалого зберігання продукту:
 заморозку,
 консервацію медом,
 адсорбцію,
 лиофилизацию.
Після заморозки личинки трутнів зберігають всі властивості, але при їх транспортуванні
виникають проблеми, так як розморожувати і знову заморожувати продукт неприпустимо. При
консервації медом гомогенат збереже властивості, якщо в мед додати не більше 10%
продукту. При адсорбції до адсорбентів (суміші лактози і глюкози) також додається не більше
7-10% трутневого молочка.
Метод лиофилизации трутневого гомогенату не так відомий, як попередні. У домашніх
умовах законсервувати продукт методом ліофілізації неможливо, так як для цього потрібне
спеціальне обладнання. Тому ліофілізований трутневий гомогенат трохи дорожче, ніж
заморожений, адсорбований або змішаний з медом. Але він того вартий. Після заморозки (при
температурі -30  0 С) і висушування у вакуумній установці продукт зберігає всі свої властивості,
не містить ніяких добавок і консервантів, а головне може зберігатися при кімнатній
температурі. І термін зберігання продукту збільшується до двох років. Метод лиофилизации
використовується при виготовленні багатьох медичних препаратів, а також для тривалого
зберігання, грибів, вірусів і бактерій. Купити трутневий гомогенат, що пройшов лиофилизацию,
можна в нашому інтернет-магазині.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Трутневий гомогенат

  • Модель: 13032021-3
  • Наличие: Есть в наличии
  • 200.00грн.

Заказать в 1 клик

Мы перезвоним Вам и уточним детали